Buscar por Materia INDUSTRIAS CASERAS
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| Fecha | Título | Autor(es) |
|---|---|---|
| 2025 | La Feria de pescadores artesanales en Puerto Madryn (Chubut, Argentina): Entre tradiciones, discursos y estrategias de resistencia (2003-2024) | Ibarrola, Paula |
| 2024 | Formalización de feriantes de la agricultura familiar y elaboración artesanal de alimentos, en el marco del derecho a la alimentación y la economía solidaria | Feíto, María Carolina; Ricca, Alejandra Patricia; Vera, Noelia Marcela; López, Noelia Soledad; Machuca, Claudia; Scorza, Diego; Garré, Diego Javier; Viscarret, Candela |