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Title: Optimización de la logística inversa en el reciclado de envases
Other Titles: Optimization of inverse logistics for the recycling of containers
Authors: Gullifa, Silvio
Jatib, María Inés
Marcuzzi, Adriana
Pérez, Claudio
Keywords: Logística inversa;Desarrollo;Sustentabilidad;Impacto ambiental;Competitividad
Issue Date: 2017
Publisher: Universidad Nacional de La Matanza
Citation: Gulliva, S., Jatib, M. I., Marcuzzi, A. y Pérez, C. (2017). Optimización de la logística inversa en el reciclado de envases. Reddi: Revista Digital del Departamento de Ingeniería, 2(2). Recuperado de
Abstract: La tendencia actual de optimización de procesos productivos, la creciente sensibilización social por la protección del medio ambiente, convergen en un escenario ideal para el estudio de medidas que permitan la reutilización de envases o el reciclado de su materia prima. Resulta fundamental en este contexto para las industrias, generar estrategias de producción orientadas a la minimización del impacto ambiental no sólo como parte constitutiva de los procesos internos sino también como una ventaja competitiva. La logística inversa se ha convertido en una de las herramientas claves para lograr este cambio paradigmático, generando la oportunidad de transformar los costos internos de las empresas en ahorros y, minimizar los costos externos, tanto en el ámbito económico y productivo, como en la reducción del impacto negativo en el medio ambiente. En la presente investigación, se busca determinar el “estado del arte” de la logística inversa en las industrias embotelladoras de bebidas, tomando como caso de referencia, el uso de envases retornables en la industria cervecera argentina, en la que ya existe cierta experiencia. Esto permitirá tener un panorama más claro sobre los desafíos y oportunidades que existen y a la vez extrapolar esta experiencia a otras industrias de bebidas, especialmente los de plástico.
URI: http://repositoriocyt.unlam.edu.ar/handle/123456789/192
ISSN: 2525-1333
Appears in Collections:2017, Vol. 2, Nro. 2

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