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Autor(es):	Jäger, Mariano Daniel Olemberg, Demián Aguilar, Lucas
Título:	Impedimentos concretos a la implementación de un modelo agroecológico de producción
Descriptores y temas:	PROCESAMIENTO DE PRODUCTOS AGRICOLAS ECONOMIA AGRARIA AGRICULTURA, CIENCIAS FORESTALES Y PESCA ECOLOGIA AGRICOLA
Editor:	Universidad Nacional de La Matanza
Referencia sugerida:	Jäger, M. D., Aguilar, L. y Olemberg, D. (Comps.) (2024). Impedimentos concretos a la implementación de un modelo agroecológico de producción. Universidad Nacional de La Matanza. http://repositoriocyt.unlam.edu.ar/handle/123456789/2128
Resumen y filiaciones:	En esta publicación se ofrece una selección de los trabajos presentados en las Jornadas “Impedimentos concretos a la implementación de un modelo agroecológico de producción” organizadas por el Instituto de Medio Ambiente de la UNLaM los días 12 de septiembre de 2022 y 15 y 16 de mayo de 2023 en la sede de Posgrado sita en el centro de la Ciudad Autónoma de Buenos Aires. Participaron del evento en carácter de expositores, moderadores y asistentes representantes de los principales organismos nacionales involucrados en la definición de las políticas nacionales en materia de agroecología (INTA, MAGPyA, INTI, etc.). También se hicieron presentes como presentadores y asistentes representantes de ocho universidades nacionales, de dos universidades privadas, emprendedores, médicos de hospitales públicos y privados, ONG´s, estudiantes y público en general. El objetivo establecido para las dos jornadas era conocer y debatir sobre la viabilidad y los obstáculos concretos a la implementación de un modelo de producción agroecológica de escala nacional. Para cumplir con el objetivo, la mayoría de los expositores optó por presentar experiencias de trabajos que aludían a los resultados alcanzados por la agroecología en el país a la fecha y su relación directa con las políticas sostenidas en las regiones o distritos. A través de los trabajos seleccionados se transita desde el uso productivo del ambiente hacia los alimentos en particular, luego desde estos hacia la problemática de la salud, y finalmente completando el ciclo desde la salud al ambiente. Fil: Jäger, Mariano Daniel. Universidad Nacional de La Matanza; Argentina. Fil: Olemberg, Demián. Universidad de Buenos Aires; Argentina. Fil: Aguilar, Lucas. Universidad Nacional de La Matanza; Argentina.
URI:	http://repositoriocyt.unlam.edu.ar/handle/123456789/2128
ISBN:	978-631-6611-05-5
Aparece en las colecciones:	Publicaciones

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