1. Repositorio CYT
  2. Ciencias Económicas
  3. RInCE
  4. 2024, Vol. 15 Nro. 30
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Campo DC Valor Lengua/Idioma
dc.rights.licenseLicencia Creative Commons Atribución 2.5 Argentina (CC BY 2.5 AR)spa
dc.creatorScoponi, Lilianaspa
dc.creatorCasarsa, Fabianaspa
dc.creatorSan Roman, Gasparspa
dc.creatorCordisco, Marinaspa
dc.creatorRaab, Brancospa
dc.creatorGregorio, Valentinaspa
dc.date2024spa
dc.date.accessioned2025-01-27T18:17:10Z-
dc.date.available2025-01-27T18:17:10Z-
dc.identifierhttps://ror.org/01bmj8t37spa
dc.identifier.citationScoponi, L., Casarsa, F., San Roman, G., Cordisco, M., Raab, B. y Gregorio, V. (2024). Evaluación económica del cártamo para la intensificación agrícola sostenible del sudoeste bonaerense. RInCE, 15(30), 1-29. https://doi.org/10.54789/rince.30.4spa
dc.identifier.urihttp://repositoriocyt.unlam.edu.ar/handle/123456789/2457spa
dc.descriptionEl cambio climático ha aumentado la vulnerabilidad de la agricultura debido a su dependencia de la naturaleza. La “intensificación sostenible” de la producción, con rotaciones de cultivos más diversos, que puedan mostrar ventajas económicas y ambientales, se plantea como una estrategia para alcanzar los Objetivos de Desarrollo Sostenible. En el sudoeste bonaerense, zona marginal con períodos de sequías severas, se está investigando la incorporación del cultivo de cártamo. Considerando la necesidad de ampliar la aplicación de la Contabilidad de Gestión (CG) en las empresas agropecuarias y que esta adopte, según la literatura, una función más activa en la creación de la estrategia organizativa, este trabajo persigue determinar los costos del cultivo de cártamo y realizar un análisis económico de precios y de rendimientos de indiferencia respecto del trigo y la cebada cervecera para evaluar estrategias de diversificación. Se efectuó un estudio exploratorio-descriptivo, con base en cuatro experiencias de campo y estimaciones de escenarios. Los resultados revelan que el cártamo puede representar una opción rentable, aunque con alta sensibilidad de los rendimientos sobre su margen económico. Se propone un tablero de medidas de desempeño económico-financieras para apoyar las decisiones de “intensificación sostenible” en la rotación como reporte dinámico de la CG.spa
dc.descriptionFil: Scoponi, Liliana. Universidad Nacional del Sur; Argentina.spa
dc.descriptionFil: Casarsa, Fabiana. Universidad Nacional del Sur; Argentina.spa
dc.descriptionFil: San Roman, Gaspar. Universidad Nacional del Sur; Argentina.spa
dc.descriptionFil: Cordisco, Marina. Universidad Nacional del Sur; Argentina.spa
dc.descriptionFil: Raab, Branco. Universidad Nacional del Sur; Argentina.spa
dc.descriptionFil: Gregorio, Valentina. Universidad Nacional del Sur; Argentina.spa
dc.formatapplication/pdfspa
dc.format.extent29 p.spa
dc.languagespaspa
dc.publisherUniversidad Nacional de La Matanza. Departamento de Ciencias Económicasspa
dc.relationinfo:eurepo/semantics/altIdentifier/doi/10.54789/rince.30.3spa
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/2.5/ar/spa
dc.sourceRevista de Investigaciones del Departamento de Ciencias Económicas. 2024; 15(30) : 1-29spa
dc.sourceISSN: 1851-3239spa
dc.subjectDESARROLLO AGRICOLAspa
dc.subjectECONOMIA AGRARIAspa
dc.subjectANALISIS COSTO-BENEFICIOspa
dc.subjectGESTION DE CALIDADspa
dc.titleEvaluación económica del cártamo para la intensificación agrícola sostenible del sudoeste bonaerensespa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/articlespa
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/artículospa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/publishedVersionspa
Aparece en las colecciones: 2024, Vol. 15 Nro. 30

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