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Autor(es): Gramaglia, César Iván
Título: Diseño y manejo de un sistema agroecológico. Caso de la Finca “La Matilde”. Un emprendimiento sustentable en San Javier, Valle de Traslasierra, Córdoba
Director(es): Benitez, Alejandro
Descriptores y temas: ECONOMÍA AGRARIA
ORGANISMO MODIFICADO GENÉTICAMENTE
PRODUCCIÓN AGRÍCOLA
MEDIO AMBIENTE
Editor: Universidad Nacional de La Matanza
Referencia sugerida: Gramaglia, C. I. (2018). Diseño y manejo de un sistema agroecológico. Caso de la Finca “La Matilde”. Un emprendimiento sustentable en San Javier, Valle de Traslasierra, Córdoba [Tesis de Especialización, Universidad Nacional de La Matanza]. Repositorio Digital UNLaM. http://repositoriocyt.unlam.edu.ar/handle/123456789/832
Resumen y filiaciones: Finca “La Matilde” se trata de un proyecto sustentable que se dedica a la producción de alimentos de origen animal y vegetal, aplicando los principios de la agroecología, con agregado de valor en origen y utilizando diferentes canales de comercialización cortos para la venta de los productos. En el presente trabajo de sistematización, se describen las prácticas agroecológicas implementadas en los diferentes sectores productivos de la finca y se analizan los principales aspectos relacionados con el diseño del agro ecosistema. Además, se identifican las problemáticas que se presentaron durante el proceso de formación y desarrollo del proyecto y se analizan las posibles soluciones alternativas para mejorar los indicadores productivos, económicos y ambientales. De esta manera, Finca “La Matilde” representa un faro agroecológico, con ciertas interacciones y sinergismos ecológicos, que facilitaría la reconversión productiva de los agricultores convencionales hacia modelos más sustentables.
Fil: Gramaglia, César Iván. Universidad Nacional de La Matanza; Argentina.
URI: http://repositoriocyt.unlam.edu.ar/handle/123456789/832
Aparece en las colecciones: Especialización en Agroecología

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