1. Repositorio CYT
  2. Posgrado
  3. Tesis
  4. Maestría en Informática
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Élément Dublin CoreValeurLangue
dc.rights.licenseLicencia Creative Commons Atribución-Sin Derivados 4.0 Internacional (CC BY-ND 4.0)spa
dc.contributorMoreno Sánchez Capuchino, Ana Maríaspa
dc.creatorLima, Julio Luisspa
dc.date2001spa
dc.date.accessioned2024-04-16T18:49:23Z-
dc.date.available2024-04-16T18:49:23Z-
dc.identifierhttps://ror.org/01bmj8t37spa
dc.identifier.citationLima, J. L. (2001). Desarrollo de un sistema experto para la monitorización de una línea de producción de mermeladas [Tesis de Maestría en Informática, Universidad Nacional de La Matanza]. Repositorio Digital UNLaM. http://repositoriocyt.unlam.edu.ar/handle/123456789/1895spa
dc.identifier.urihttp://repositoriocyt.unlam.edu.ar/handle/123456789/1895spa
dc.descriptionUna línea de producción de mermeladas y dulces de frutas está constituida por una serie de operaciones o equipos con accionamiento de tipo manual o mediante electricidad y/o vapor de agua. En ellos se realiza el proceso de transformación de la materia prima (frutas) en producto terminado (mermelada) envasadas en potes o frascos. Los equipos de planta pequeños, cuyas dimensiones dependen del nivel de producción, no tienen un funcionamiento automatizado y son accionados y monitorizados por un técnico experto en tecnología de elaboración de este tipo de productos. El objetivo de este trabajo es desarrollar un prototipo de Sistema experto, diseñado para monitorizar el proceso productivo en la forma que lo realiza un experto para una línea de producción de mermeladas.spa
dc.descriptionFil: Lima, Julio Luis. Universidad Nacional de La Matanza; Argentina.spa
dc.formatapplication/pdfspa
dc.format.extent442 p.spa
dc.languagespaspa
dc.publisherUniversidad Nacional de La Matanzaspa
dc.rightsinfo:eu-repo/semantics/openAccessspa
dc.rightshttps://creativecommons.org/licenses/by-nd/4.0/spa
dc.subjectPRODUCCION ALIMENTARIAspa
dc.subjectFUNCIONES DE LA PRODUCCIONspa
dc.subjectAUTOMATIZACIONspa
dc.subjectCONTROL AUTOMATICOspa
dc.subjectSISTEMAS EXPERTOSspa
dc.titleDesarrollo de un sistema experto para la monitorización de una línea de producción de mermeladasspa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/masterThesisspa
dc.typeinfo:ar-repo/semantics/tesis de maestríaspa
dc.typeinfo:eu-repo/semantics/acceptedVersionspa
Collection(s) :Maestría en Informática

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